カテゴリー:雑談

あさりは美味しいのですが、ちょっとお高い。

そこで便利なのが、

 

冷凍のむきあさり♪

 

業務スーパーの「むきあさり」が、なんと500gで398円!

 

むきあさり

 

パスタ、炊き込みご飯、かき揚げに!

と書いてあります。

中華丼に使っても美味しいです。

 

これだけあると、ケチることなく、どどーーんと使えます。

 

今日はチンゲン菜とあさりのパスタにしました。

 

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①バスタを茹でる

 

右のテフロン加工のフライパンで麺を茹でます。

麺は300g

 

パスタを茹でる

 

右側は鉄製の中華鍋。

私が大学で一人暮らしを始めるときにおばーちゃんからもらったので、30年以上使ってます。

焦げ付きが取れず、ひどいことになっています。

 

②具材を中華鍋で炒める

 

チンゲン菜とむきあさり、バターを大さじ2くらいを中華鍋に入れ、火を点けます。

中火かな。

塩コショウ、鶏ガラ、しょうゆで味付け。

量はお好みで。

 

チンゲン菜を痛める

 

炒めてるときの動画を撮ってみました。

料理の音、好き♪

 

 

茹でたパスタを中華鍋に入れ、具材と絡めて出来上がり♪

お皿に盛ります。

 

出来上がり♪

 

我が家は300gを4人で分けます。

成人男子3人プラス私(50女)なので、ちょっと足りません。

 

でも、お昼ご飯はちょっと足りないくらいでいいかな。

 

晩ごはんの時はパスタの他に肉焼いたり、魚焼いたりプラスご飯。

そう、パスタはおかずになります。

 

カスピ海ヨーグルトを続けて2か月ほど経ちました。

私にしては続いてるほう。

 

最初は手こずった植え継ぎも、今は簡単にできるようになりました。

その理由は、なんといっても熱湯消毒を電子レンジでするようになったから!

です。

 

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手順1

 

カスピ海ヨーグルト1

 

耐熱容器の底0.5~1センチくらいに水道水を入れ、蓋を乗っける。

(蓋は締めないで乗っけるだけです)

 

600wのレンジで2分!

1分後くらいに沸騰してきます。

 

手順2

 

右側がひとつ前に作ったカスピ海ヨーグルト

(蓋に付箋で「たね たべるな」と書いて貼ってるほう)

 

カスピ海ヨーグルト2

 

左が手順1で熱湯消毒した容器。

手順1で沸騰したお湯をスプーンにかけてスプーンも熱湯消毒します。

結構熱いのでやけどに気を付けて!

 

手順3

 

右側のカスピ海ヨーグルトの真ん中あたりをすくって

スプーン3杯くらい入れます。

 

カスピ海ヨーグルト3

 

手順4

 

左の容器に牛乳を半分(この場合200mlくらい)いれ、混ぜます。

混ざったら500mlまで牛乳を入れ、さらに混ぜ、蓋をします。

 

カスピ海ヨーグルト4

 

手順5

 

手順1で右側にあった容器の付箋をはがして新しい方に貼ります。

右側のカスピ海ヨーグルトは冷蔵庫に入れ、家族が各々、食べたいときに食べます。

左の容器は固まるまで常温に置いておき、固まったら冷蔵庫へ。

今の時期(春)は半日ほどで固まります。

 

カスピ海ヨーグルト5

 

そして、手順1へ戻る。

これをただただ繰り返すだけ。

 

熱湯消毒はレンジがおススメ!

 

最初、熱湯消毒は熱湯を瓶にかけてたんです。

 

熱湯を作るのは簡単ですよ。

ですけど、かけるとなるとわりと多めに作らないといけないし、多めに作るとなると時間はかかるし、かけると熱いし。

 

瓶はなんか割れそうだし、ちょっとメンドクサイなーと思っていたところ、プラスチック容器を電子レンジで2分!と言うのを見て、コレダ!!ってなりました。

 

早々にホームセンターに買いに行きました。

スバラシイ、文明の利器!

 

 

耐熱用のプラスチック容器を買って良かった

(#^.^#)

 

こちらの耐熱シリーズはサイズがいろいろありまして、悩みましたが、こちらの800mlが丁度よかったです。

 

1リットルの牛乳1本、半分ずつ作るのに丁度いいし、高さがそんなに高くないので、冷蔵庫の上段に入れられるのも助かりました。

 

これからカスピ海ヨーグルト始めようかな~と言う方に是非お勧め。

容器は2個用意してね♪

 

耐熱プラスチック容器800g

 

 

次男がね、美肌になろうと様々なことにチャレンジしています。

 

思春期真っただ中の中学生時代にニキビが酷く、それからずーーっと肌コンプレックスがあるようです。

 

19歳になった今はそんなに気になるほど荒れてないのですが、メンズビオレのCMで見る菅田将暉みたいな美肌になりたいんだって。

 

 

たい子
たい子
あれはCMだからかなり修正してるからキレイに見えるかもしれないけど、菅田将暉はそんなに美肌じゃないんじゃないかなー?

 

次男
次男
そういうことじゃないんだよ。あのCMの菅田将暉くらい美肌になりたいってことなんだよ

 

たい子
たい子
CMだったら澤部も美肌じゃん。

 

次男
次男
澤部は美肌に見えないじゃん

 

え、そうか??

同じくらい美肌に見えるけど・・・

それは菅田将暉がただ単にイケメンだからそう感じるだけなのでは?

 

そうなると次男の言う美肌の概念がちょっと違うような・・・まあいいか

(;´∀`)

 

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そんな次男は2月末からヨーグルトを食べ始めました。

どこで見つけた情報なのか知りませんがヨーグルトを200gほど食べてます。

プレーンヨーグルトにフルーツソースをかけてます。

 

プレーンヨーグルトならカスピ海ヨーグルトが体にいいって聞いたので始めてみることにしました。

 

プレーンヨーグルトを買うより安上がりだしね♪

↑これが一番のポイントかもしれない

 

ネットでカスピ海ヨーグルトの種菌を購入

 

 

送料無料、2包入って約1000円。

 

ホームセンターで容器を購入

 

 

プラスチック製の耐熱容器。
1個350円を2個購入。

 

カスピ海ヨーグルトを作るときは熱湯消毒をしないといけなくて、ビンの入れ物に熱湯をかける方法もあるそうで、最初はそうするつもりで瓶容器を購入しましたが、なんか割れそうで。

 

で、熱湯消毒のもっと便利なやり方がないかなと調べてみたところ、耐熱のプラスチック容器に底0.5センチほどの水を入れ、電子レンジで2分ほど温めると底に入れた水が沸騰するので、それでOKなんですって。

 

800mlの容器にカスピ海ヨーグルトの種を入れ、牛乳を500ml入れます。

そうすると1リットルの牛乳が丁度半分ずつ使えます。

 

カスピ海ヨーグルトを作るときは、容器ギリギリまで牛乳を入れるのではなく、空気部分を1センチは必要らしいので、500mlの牛乳を入れる場合は800mlが丁度いいです。

 

また、我が家は牛乳を飲まないので、500mlの牛乳を買おうかと思ったら、割高になってしまうんですよね。

500mlの牛乳買うんだったら、普通に400mlのブルガルアヨーグルト買うのと変わりません。

 

なので1リットルの牛乳を半分ずつが丁度いい。

サイズも平たいので、冷蔵庫の狭い幅のほうにも入れられるので便利です。

 

ケチな私にしては珍しく良い買い物ができました♪

 

耐熱容器

 

次男の大学のオンライン授業が本格的に始まったようです。

先日大学から届いたMacBook Airの準備も万端。

大学から送られてきたマニュアルを見ながら一人で黙々と設定してました。

 

プリンタドライバの入れ方が分からなかったようで、ダウンロードするサイトを教えれば、あとはサクサクやってました。

 

一昔前はCDとかでインストールしてたんですけどねぇ。

今はパソコンにCD/DVDドライブすら付いてませんもんねぇ。

↑いつの話?(^^;

 

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オンライン授業は問題なくスタート

 

初のオンライン授業は積分と生物だったそうです。

 

たい子
たい子
生物( ゚Д゚)!

次男、生物なんて受験科目じゃないじゃん。大丈夫なの?

 

次男
次男
ぜんぜん忘れてる(^^;

だけど、理科系を何か取らないといけないんだよね

 

次男は国数英で受験しているので、理科系は高校1年生徒の時に勉強しただけです。

それなのに、いきなり大学の生物なんてついていけるのか?なんて思ってしまいます。

 

次男の学部は文系よりと理系よりの二種類の受験ができるんですよね。

なので、「国数英」「国社英」「数理英」と、いろんな組み合わせの受験科目で入学します。

 

次男のように国数英や国英社で受験した子は大学で理科目を取るのはしんどいですよね。

 

次男
次男
生物はきつかったけど、積分は余裕だったよ♪

だから生物受験した奴は簡単に感じたんじゃない?

 

そうかー

 

そうだよねーー

 

履修科目を見ると、物理や化学、倫理や代数幾何なんてのがあります。

文系受験した子は理数系はしんどいですよねーきっと。

反対に倫理などは強そう。

 

あと、情報の座学はすんごい眠かったそう。

教授が淡々としゃべるだけの授業は超つまんないだろうなぁ。

 

予備校講師の授業は話し方も上手で、生徒の心をうま~くつかむ話し方です。

(例)東進ハイスクールの林先生

 

大学の教授は、入学式や卒業式の校長先生の話とか、来賓の方のなっが~い話に似てる気がします。

淡々と、淡々と・・・1/fの揺らぎのよう

 

たい子
たい子
教授なんて皆そんなもんだよ。

大学は教えてもらうところじゃなくて自分で勉強するところだからねぇ

 

次男
次男
まーがんばるよ

 

早くコロナが解決され、通常の大学生活を送れる日が来るといいな~

 

贅沢なのは分かってますよ

分かってるけどね、コロナで不要不急の外出がNGになってから、誰かしら家にいる生活がずーーっと続いていて、かなりストレスを感じているようです。

 

ブログを書いてるとき、ゲームしてるとき、動画見てるとき

数時間おきに誰かしらに話しかけられるのにイラッとしてしまいます。

 

その内容がまたどーでもいい内容でね。

 

「何見てるの?」

「ゲーム進んだ?」

「パン食べていい?」

「コロナの第2派あるのかな~?」

 

もうね、応えるのがメンドクサイ。

普段だったら普通にしてる会話がイラッとしてしまうんです。

一人時間が無いことがこんなに辛いなんてね。

病んでますね。

 

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子どもが小さいお家はほんと大変でしょうね。

小学生以下の子どもが家にずーーっといて、ぎゃーぎゃーわーわー

外にも出れないなんて生活、ぞっとするわーー

 

我が家はもう大学生なので、それぞれが一人を満喫しているので助かってます。

恵まれてます。

それなのにこの体たらく

(;´・ω・)

 

通勤で車使ってます

 

私ね、すっごい安全運転なんですよ。

何いきなり?って思ったかもしれませんが、まあ聞いて。

 

横入りの車にも「どうぞどうぞ」って譲るし、トロトロ走ってる車も「年配者の車かな、仕方ないよね」なんて普通に平常心を保てるように思考してるんだけど

 

今朝、前のトラックが上り坂ですっげーゆっくり走るもんだから

「なんだよ、坂道でトロトロしやがって」

って口に出してるじゃありませんか!

 

別に急いでたわけじゃないし、時間はたっぷりあったのに。

こんなことでイラっとしてる自分にビックリ!

 

余裕がなくなってますね。

もうこれは気分転換しなくては!

来週は漫喫にでも行こうかな。

 

緊急事態宣言でとうとう夫がテレワークになりました。

会議で週1回は都心に行くそうですが、あとは自宅です。

一応、国の宣言通りゴールデンウィークまで。

 

ついこの前まで「会社に行かないと仕事にならない」って言ってたくせにね。

本気出したらできるじゃん。

 

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自宅に会社で使っているノートパソコンとモニターを持ち込み、ネットにアクセスするのにWiFiはダメらしく、ながーいLANケーブルも持ってきました。

 

久しぶりに見たなー

 

長男が小学生くらいの時、今から15年くらい前かな

まだWiFiなんてなくて、デスクトップパソコンをながーいLANケーブルでルータにつなげてました。

回線は光回線じゃなくてYahoo!BBのADSLだったかな。

ADSLってまだあるのかしら?

 

 

いいなーいいなー

私もテレワークしたいーー

 

在宅ワークとかフリーランスに憧れているので、先に夫がそういう立場になったのが羨ましくて仕方がない。

 

 

そうそう、「テレワークには絶対ならない」と夫が言うので半年分の定期を買いましたが、買った1週間後にテレワークになりました

(;-;)

 

どうせ会社が出してくれるから放っておこうかなと思ったら、会社から「払い戻してください」とお達しが来たんだって。

 

ゴールデンウィークすぎても、実際はどうなるか分からないし、とのことです。

 

そりゃそうか、私も経営者だったらそうするな。

 

家族そろって晩ご飯

 

夫がテレワークになり、大学生の息子は時々コンビニのバイトに行くくらいなので、家族そろって晩ご飯を食べることが多いです。

 

家族そろっての晩ごはんは、用意も片付けもいっぺんに終わるので楽ちんですね。

今まで夫の分はわざわざ取り分けてたし、そうなると食器も全部片付かないし。

 

現在、私は普通に仕事に行っているので、晩ごはんは次男か夫が作ってくれてます。私は片付け担当。

いつもは調理と片付け両方やってたもんだから、片付けだけだと楽で楽で。

 

なんかね、全体的にすっごくスローな生活が送れています

(´・ω・`)

 

先日、モスバーガーの特集をテレビで見まして、影響されやすい私は「食べたーーい♪」って。

 

ラーメン特集とかも見るとイチコロなんですよね。

次の日の晩ごはんはラーメンとかになる。

 

一番好きなのが定番のモスバーガー。

コクたっぷりのミートソースと酸味のあるトマトとのコラボが何とも言えない美味しさのあのモスバーガー。

 

大学生のころ、モスバーガーでバイトしたことがあるんですよね。

田舎から出てきた私はファストフードのハンバーガー屋さんと言えばマックかロッテリアしか知らず、モスバーガーのおいしさにビックリしました。

 

マックやロッテリアも美味しかったですが、モスは既製品というより手作りっぽい味が好きだったんですよね。

 

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モスバーガー特集をテレビで見たのが土曜の午前11時ごろでした

 

たい子
たい子
お昼、久しぶりにモスバーガーしない?

 

夫
いいね!

オレはロースカツバーガーかな~

 

え、そうなんだ、モスバーガーでモスバーガー以外を選ぶ人いるんだ。

 

自分がモスバーガーのミートソースが好きなもんだから夫の選択にビックリ。

そう言えば、結婚してからモスバーガーを食べたのって1回しか記憶にありません。

それも、現在大学生の長男がまだ小学校低学年くらいだったような気が・・・

 

そりゃあ、夫のモスの好みなんて知らんわ。

 

たい子
たい子
テレビでやった後にお店に行くと混んでるよねー。

でも、ま、大丈夫かな

 

安易な私。

 

我が町のモスバーガーは駅からかなり離れたところにあり、混んでるのは見たことがありません。

我が家からは車で15分はかかるところにあり、ちょっと遠いのであるのは知ってましたが行ったことがありません。

 

夫と車に乗り込み、いざモスへ!

 

たい子
たい子
テレビでやったばかりだからちょっと混んでるかもしれないけど少し待てばいいよね。

 

ところで、我が家からモスに行く途中、ケンタッキーがあります。

 

このケンタッキーも駅から遠く、混んでるのはクリスマスくらい。

土日の昼だろうが、夜だろうが、混んでいるのを見たことありません。

時々ドライブスルーを利用しますが、並んだことないくらい空いています。

 

そんなケンタッキーが大渋滞!

( ゚Д゚)

 

夫
なんだ、この大渋滞は!

 

たい子
たい子
ほんとだー何だろうね?

・・・あ

 

そう言えば、現在、緊急事態宣言で外食産業のイートインは閉まっているところが多いです。

しかし、テイクアウト販売はやっています。

 

おそらく、外食ができないファミリー層がせめてものイベントということでテイクアウト商品に走ったのでは・・・

 

 

さて、我が家がこれから行こうとしているモスバーガーもテイクアウトです。

ケンタッキーと同じくらい混んでるかも??

 

たい子
たい子
・・・今日は止めとこうか

 

結局、スーパーでお惣菜とパンを買って帰りました。

緊急事態前言が終了したら、モスバーガーに行こうと思います。

 

楽天の自己アフィリはNGなので買い物するときは夫の名義で買い物してましたが、そのシステムがとうとうNGルールになるそうです。(2020年5月1日から)

残念だ~(;-;)

 

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楽天は夫のカードで買い物するとポイント増でした

 

以下のようにブログに私のアフィリコードのついた画像を張り付け

 

これをクリックして夫のクレジットカードで購入していました。

 

上記の商品は1万円。

アフィリエイト報酬は8%なので、800ポイントがゲットできることになります。

 

楽天は普通に買い物すると貰えるポイントがありますので、夫にも買い物ポイントが貰えます。

夫はポイント4倍なので、上の商品は400ポイントもらえました。

 

合計すると1200ポイントゲットしております。

1万円の商品を買って1200ポイントはなかなかのお得ではないでしょうか。

 

しかし、残念ながらこのシステムが禁止行為になるとのことです。

 

氏名、住所、連絡先などその他の情報に基づき、パートナーと生計を同一にする者(同居の親族など)と当社が判断した者が、当該パートナーが設置したリンクなどを経由してモールにアクセスし成果発生した場合は、成果対象外となります。
なお、次項のように示し合わせての購入やその他禁止事項に抵触する内容が確認された場合、予告なく利用停止の措置を取らせていただく可能性がございます。

 

よく読んでみると成果対象外だけじゃなく、「利用停止の措置」の可能性もあると書いてあります。

 

成果報酬がいただけないだけならそんなに気になりませんが、利用停止は困ります。

楽天は普通に買い物してるだけでポイントが貯まるので、今後も利用していきたいと思うので・・・

 

パートナー間の購入がNGになったので

 

私の趣味の一つにブログを読むということがあります。

同年代の方の何気ないブログや、子育て世代の方が書かれているブログが好きです。

 

それらのブログには時々、私が紹介しているように買ってよかった商品などを紹介してくれています。

 

商品の宣伝ばかりのブログは好きじゃないのですが、なにげなく紹介してくれていて、私も使ってみたいな、と思ったものは購入していました。

 

購入していましたが、自分のアフィリコードを経由して夫のカードで購入していました。

そうするとアフィリエイト報酬はブログ作成者ではなくて私に入ってくるからです。

 

楽天はわざわざその商品のアフィリコードを貼らなくても、別の商品でも経由すれば自分の報酬になります。

 

例えば、先日あるブロガーさんが「ふるさと納税の焼き鳥」がいいよ~♪

と勧めてくれました。

焼き鳥かぁ~いいなぁ、と思った私は、

 

①夫の楽天アカウントで私が貼り付けた干物の画像をクリック

②楽天で「ふるさと納税 焼き鳥」で検索

③焼き鳥注文

 

この3ステップでアフィリエイト報酬をゲットしていました。

 

しかし、今後この方法はNGになるそうなので、わざわざ自分のアフィリコードを踏む手順を省き、普通に買うようにしたいと思います。

そうすれば紹介してくれた人に報酬が入るしね~

そうすればブログを続ける人も増えてくるかもしれないし。

 

ブログはほとんどの人が大した報酬にならないので、よっぽどっ好きな人しか続かないんです。

 

読むのが好きな私としては、それはちょっと寂しいので、少しでも役に立ってブログを続けてくれればうれしいかな。

 

ただね~利益が上がるとどうしても欲が出ちゃって商売に特化しすぎるブログになっちゃうのも悲しいんですよね。

私も気を付けなくっちゃ

(;´∀`)