カテゴリー:健康と美容

今日も朝からオートミールクッキー作り

本来、料理は好きじゃないので、手作りお菓子なんてとても楽しくできないタチです。

 

なので、いかに簡単に、いかにコスパ良くできるか検討し

自分なりの手作りオートミールクッキーが完成しました。

 

 

材料は3つ

インスタントオートミール(又はクイックオーツ) 100g

はちみつ 30~40g

粒入りピーナッツバター 30~40g

 

量も試行錯誤しましたが、今のところこれで落ち着いています。

①ピーナッツバターをレンジで温め柔らかくし、はちみつと混ぜる。

②オートミールを入れて混ぜる

③オーブン皿にクッキングシートを引いて②を入れ広げる

④オーブン200度で17分焼く

 

焼く前⇒焼いた後

 

 

焼きたてのオートミールクッキーはふにゃふにゃしてますが

冷ますと固くなるので適当に割り入れ、きな粉をまぶしています。

きな粉の風味がオートミールクッキーをさらに美味しくさせます。

きな粉は体に良いので積極的にとっています。

 

これをだいたい1週間かけて食べてます。

寝る前、どうしてもおやつが食べてくなった時や

職場でお腹が空いたときにこれを食べると

不思議と満足するんです。

 

ザクザク食感とほんのり甘い味が私好みなのもあると思います。

これでポテトチップスが止めれたので、本当に良かった。

市販のおやつをついつい食べてしまうというものぐささんにおすすめです

 

ダイエットおやつオートミールクッキー♪低糖質低カロリーで超カンタン #shorts (youtube.com)

 

3年ほど前、50代に突入して暫くたったころです。

世の先輩方がよく話していた

 

五十肩

 

になりました。

最初、右腕が上がらなくなり

半年ほど経って良くなってきたなーと思ったら

今度は左腕が上がらなくなりました。

 

今ではその面影もなく

すっかり良くなりましたが

それもどうこうしたから良くなったというわけでもなく

自然に、時間とともに良くなりました。

 

五十肩のときは何もしてなければ痛くないのですが

手を上げたり、寝返りを打つったり、後ろを振り向いたりの動作が

辛かったのです。

 

あちこちに弊害が

 

そんなお年頃の私ですが

半年ほど前から

 

左の股関節が痛い(><)

 

これも五十肩と同じで何もしてないと気にならないんですが

和式トイレに座るとめちゃ痛いんです。

 

和式トイレと言えば

最近の若者は和式トイレに座れない

かかとをしっかり床につけてあの格好ができません。

 

平成生まれの息子たちも全然できなくて

驚いたことがあります。

 

私「和式トイレしかないところはどうするの?」

 

息子「どうしようもなかったら壁に手をかけて支えたりしてなんとかするけど、極力洋式探す!」

 

とのこと。

へー大変だなぁ~

なんて思っていましたが

現在、私自身が加齢とともにそうなってしまいました。

 

きっかけ

 

左の股関節が痛いなーと気づいたのは

半年前、ダイエットでプールに通ってからです。

体脂肪が危険レベルだったので半年前にプールに通うことにしました。

泳ぐのは得意です。

得意ですが体力がなさ過ぎてクロールは続けて泳げないので

平泳ぎを延々と泳いでいました。

 

したら、左の股関節がどんどん痛くなって

 

『あれ?この痛さ、ちょっと危険レベルかも』

 

ということで、プールは3回くらい通って今のところ止めております。

 

股関節の痛さも五十肩のときと同じように

股関節を広げたり、ねじったりするとズキーーンという痛みが走ります。

 

『これ、どんどん酷くなったら手術とか?

先輩方が足の手術するとか時々聞くもんな~』

 

などと不安になったりしておりましたが

半年ほどたった現在

 

傷みが和らいでる♪

 

もしかして、股関節も五十肩みたいに慣れれば自然と直るのかしら?

分からんけど。

 

今度は五十肩みたいに反対の股関節が痛くなったりするのかなぁ

今のところ大丈夫ですが・・・

 

バイト先が和式のトイレしかないんですよね。

トイレに行きたいときは駅前のトイレを使っています。

どうしてもって時は息子と同じように壁やパイプのところを掴んで何とか体を支え

用を足しております。

 

五十肩みたいに「そう言えば全く痛くなくなってるな~」と思える日が来るといいな。

 

タンパク質を意識的にとるように心がけるようになって半年ほどたちました。

体調の変化は・・・

はっきり言ってあんまり分かりません

タンパク質量が測れる体重計を使ってほぼ毎日測定していますが

大して変わりませんし。

 

それでもタンパク質はやっぱり必要だともうので

せっせと取り入れております。

 

プロテインバー

 

最初、タンパク質を少しでも多くとるためにプロテインバーを試しました。

・ココナッツオイル 30g

・はちみつ 30g

・コーンフレーク 10g

・ナッツ類 10g

・ココアプロテイン 20g

を混ぜて冷やしてカットするだけ。

 

甘いものが欲しい時にこれを食べると満足できてよかったんですが

私にはちょっと甘すぎて

 

しかし夫にこれを食べてもらったら

以外に大絶賛!

 

夫「チョコフレークみたいな感覚で食べれてイケる!」

 

ということで、自分でせっせと作り始めました。

 

ココナッツオイル

 

このプロテインバーに使うココナッツオイルが結構高く、

しかもよく行くスーパーには売ってない。

 

最初に買ったのが駅前のスーパーにあった290g入りで980円のエキストラバージンココナッツオイル

 

 

ほんとに続くかなぁ?と半信半疑でしたが

あっという間に使い切った夫。

 

夫「無くなったからまた買ってきてね」

 

と頼まれる。

 

う~ん、もし本当に続くならネットでまとめて買えばもっと安くなるけど

まだ信用できない私

再度同じココナッツオイルを買いました。

 

そして、なんと2個目もあっという間に使い切った夫。

お、これは続くのか?と思い

今度はネットで一瓶500mlのココナッツオイルを1つ買いました。

 

 

まとめ買いしたほうが安いのはもちろんですがまだまだ疑心暗鬼だったし

商品が口に合わなかったら嫌だなーと思いとりあえず1瓶。

 

こちらは最初に買ったココナッツオイルより量が多かったので

以前より多少時間はかかりましたが順調に使い切りました。

味もおいしかったし。

 

ではでは、3個入りを買っちゃおーということで購入。

1個1480円が3個だと3100円

大して金額は変わりませんがやっぱりお得感♪

ちょっと場所を取るのが残念ですが・・・

 

3個届いたので、もちろん2個はストックです。

我が家はものすごーーく狭いので

ストック2個はちょっと失敗したかなと思いましたが

まあなんとかガスレンジの下に収めました。

 

しかし、しかしだよ

 

3個届いた現在

夫が飽きてる(--;

 

げーーまじかよー

せっかくまとめ買いしたのにー

やっぱりかよー

 

急にプロテインバーを作るペースが落ちた夫。

なぜだ?

なぜ?

 

あーそうだ、

 

人間ドッグが終わったんだ!!

 

そうだった、夫のダイエットは人間ドッグを目標にしてた。

数値を少しでも良くするために筋トレとかもやってた。

最近、筋トレは全然してない。

 

そうだ、人間ドッグ前だったから甘いもの好きな夫が代替品として

プロテインバーをせっせと作ってたんだ

いやー私の認識が甘かった

 

それより、このココナッツオイルどうしよ

このままいくと来年の人間ドッグ前にならないと使わないよ、きっと。

まあ、ココナッツオイルは賞味期限がまだまだ先だから置いておくのもいいかーーー

 

そうだ!

 

プロテイン棒作ってみよう!

 

きなこ棒ならぬプロテイン棒ね。

20代のころ、ミキプルーンのプロテインを食べるためによく作っていたプロテイン棒

あれ、好きだったんですよね

 

当日作っていたプロテイン棒は水あめで作ってたけど

ココナッツオイルでも同じようなのが作れそう

 

・ココナッツオイル 30g

・はちみつ 30g

・プレーンプロテイン 30g

・きなこ 30g

・くるみ 10g

 

を混ぜて冷やしてカットするだけ。

カットしたらきなこをまぶすとさらに美味しい

 

 

なかなか大成功♪

とりあえずこのプロテイン棒でココナッツオイルを消費するか

 

去年の夏の終わりごろからダイエットを始めました。

50代のダイエットは痩せるのが一番の目的ではありません。

どちらかというと健康!

 

ダイエットという言葉は本来、痩せることではなく

「体調維持のための食事制限。太りすぎを防ぐために低糖質、低カロリーの食品をとること」

とあります。

食事に気を付けた結果、痩せたということなんでしょう。

 

健康的に痩せるぞ!

 

ここ5年ほど、やばいなーと思っていたんですよね。

糖質たっぷりのおやつが止められない、

特にポテトチップスとパンとアイス

体に悪い代表格のような食品です(--;

 

そこで、おやつは手作りオートミールクッキーに変えました。

これがなかなかのヒット!

今まで、小腹が空いたなーと感じるときにパンやアイスを食べていましたが、オートミールクッキーで十分代用できるようになりました。

 

そうは言っても週1くらいは食べちゃってます。

過度な我慢はリバウンドが怖いです。

でも、今までほぼ毎日食べていたのが週1まで減らせたので、自分を褒めたい♪

 

週2~3は食べていたポテトチップスは家に常備しておくのをやめ、どうしても食べたくなったら買いに行く!と行動をチェンジしました。

もともとズボラ症の私はわざわざ買いに行ってまではポテトチップスを食べたくならないようで、ここ半年、食べてません。

食べたい < メンドクサイ

メンドクサイが勝つようです。

 

足りない栄養素ほ簡単に補給

 

そして、もう一つ始めたのがプロテイン。

プロテインは2年前に一度挫折しています。

年齢とともに疲れた体にはプロテインがいいよ!

と愛読ブロガーさんが言っていたので始めましたが、3か月くらいで辛くなってやめちゃったんですよね。

 

今度こそ!とダイエットと同時期に始めたプロテイン

今のところ5か月続いております。

前回の記録は抜いた(ホッ)

 

今までオーソドックスなココア味を飲んでいたのですが、

味変してコーヒー味を試してみました。

 

 

それがねー以外とヒット!

ココアより美味しい♪

 

もともと甘い飲み物がニガテで、コーヒーもブラック派、

そういえばココアよりコーヒーのほうが好きな私。

 

低脂肪乳にコーヒー味のプロテインを入れてシェイカーでシャカシャカ

なんということでしょう

まるで

ノンシュガーのカプチーノみたい!

 

シェイカーで泡立てているので、カプチーノに似てます。

こうやって自分を騙して、プロテインを続けていきたいと思います。

 

息子二人の行きつけのI美容院は最寄り駅前にある1000円カットの美容院

自宅から自転車で10分のところにあります。

 

ここがね、えらい混んでるのだよ

施術者さんは二人だけで、1時間以上待つのは普通らしい

最近、1000円カットのお店もだいぶ減ったけど、ここはいまだに1000円

そりゃあ混むよね

 

先日、どのくらい混んでるのかな?とちょっと覗いてみたら、10人は並んでた。

 

少しお高めの近所の散髪屋

 

夫の行きつけは自宅から徒歩3分のK散髪屋

数年前は千円ちょっとだったけど今では2800円になっている。

こんなに値上がりしたけど、夫はそこの店主さんに覚えてもらっていて

座るだけでいつも通り切ってもらえるから楽ちんで気に入っているらしい。

 

値上がりしたと言っても、2800円なら安い方だよね

結婚した当初はこんなリーズナブルな散髪屋はなかったので

5千円くらいは普通に払ってましたもん。

 

そんなオヤジが多いのか、開店前10分前に行っても一人二人並んでいるらしい。

施術者さんは店主一人で、予約とかは無し、来た順番に並ぶ必要があるけど、

一人ひとりそんなに時間はかからないので夫はいつも2~30分待って切ってもらっている。

 

散髪嫌いの長男

 

で、相変わらず床屋嫌いの長男(27歳)の髪がうざくなってきたので

たい子
たい子
そろそろ切ってきなよー

(↑私は何年長男にこのセリフを言い続けるんだろう・・・)

 

長男
長男
オレもうざくなってきたなーと思ってるんだよね。だけどI美容院、すっごい混んでるんだよ

 

長男
長男
しょーがないからまた自分で切ってみるか・・・

 

たい子
たい子
いやいや、以前自分で切ったらすごいことになってたじゃん。もういい年なんだから不審者に思われちゃうよ

 

たい子
たい子
父の行きつけの床屋に行ったら?

 

長男
長男
あそこの店主、怖いんだよね(^^;

 

そう、K散髪屋は長男が小学生の時にできた散髪屋で

当時、千円くらいだったので行かせたことがあるんだけど

ちょっとぶっきらぼうなんですよね。

 

子どもに対して優しく接するタイプじゃなかったので、当時の息子は怖く感じたらしく

トラウマになってるっぽい。

 

長男
長男
多少高くてもいいから予約できるとこがいいな~予約すれば入りづらくないし

 

たい子
たい子
あ、じゃあC美容院は?I美容院の近くにあって母が白髪染してもらったとき長男みたいなお客さんが多かったよ

 

私が美容院難民をしていたころ、何度かカラーとトリートメントをしてもらっていたC美容院は、20代~30代の男性客が多いな、という印象でした。

私はホットペッパービューティで予約して行ってたので

空いてるかな?とサイトを見てみると

C美容院はカットだけだと予約ができなかった。

 

たい子
たい子
あれ、カットだけだと予約できないみたい。髪染めとかパーマをすれば予約できるけど。

カットだけでいいんだよね?

 

長男
長男
うん、カットだけがいい。

 

たい子
たい子
カットだけだと1700円だって。I美容院より高いけどなかなかリーズナブルな金額じゃない?

カットだけのお客さんはそんなに待たずに切ってもらってた印象だよ

 

それ以外にもO美容室とか、Oカットとか、近所の美容室で長男が行けそうなところをわいのわいのと話し私はバイトに行きました。

これだけ言っても散髪嫌いの長男、きっとめんどくさくなって行かなそう・・・

 

急展開!

 

と思ったら、バイトから帰るとあの長男がちゃんと散髪に行ってすっきりしてました!

 

たい子
たい子
えーーすごいじゃん!結局どこ行ったの?

 

長男
長男
C美容室。行ったらオレしか客がいなくてすぐやってもらえた。お店の雰囲気もあんまりおしゃれじゃなくてオレ向きだった♪

 

ケチケチの長男がI美容院より700円も高いのにかなりの好感触

待ち時間を考えると700円は大した金額ではないらしい

美容院ギライの長男、これで言わなくてもさっさと髪を切りに行ってくれるようになるか?

期待大です!

 

髪を切りに行っただけですごいと言われる27歳もどうかと思うが(--;

 

夏に体重計を購入してから地味にダイエットを頑張っています。

なかなか落ちなかった体重が、地味~に落ちてます。

 

一番効果があったのは、おそらく、おやつを手作りのオートミールクッキーに変えたことかなと。

 

目標は30代後半時代の48キロ!

 

げっそり痩せるのは不本意なので

周りに気づかれない程度に落としていきたいと思っております。

 

若いころとは違うのよ!

 

20代のころは少し食べるのを控えるだけで1キロ2キロ簡単に落ちたのに

50代の今は食べるのを控えるくらいでは全然減りません。

いや、むしろ何もしてないのにどんどん増えてる気が・・・

(--;

 

そうはいっても、50代、極端な食事制限をして健康を害するようでは本末転倒

若いころは耐えられても、50代の体に無理は禁物です。

 

体の元となるタンパク質は必須!

ということでプロテインは毎朝スプーン2杯、牛乳に入れて飲むようにしていますが

私が必要な1日の摂取量は1日50グラム、それだけでは到底足りません。

(これ以上プロテインを飲むのは無理)

 

そこで、タンパク質を意識してとるようにしました。

お弁当にゆで卵入れたり、枝豆(あるときは茶豆)入れたり

お肉はもともと好きなので、カロリーを気にせず食べてます。

 

あとはおやつ。

これが占める量が多いのは分かっていますがなかなかやめられない

(;-;)

 

ポテトチップスやパン、あとはアイスを1日1~2個食べていて

おそらくこれが一番体に悪影響。

分かっているけどなかなかやめれない

 

そこで、手っ取り早く市販のプロテインバーを試しました。

こういうの↓

 

カロリーは高めですが、プロテインが入っていて栄養も豊富なせいか

これら栄養系のおやつを食べると他のおやつを食べなくても済んでる自分がいるんです。

 

体が求めているものをきちんと摂取すれば

そんなにおやつを欲しないのかもしれません。

 

ただね、やはり既製品

おいしいんだけど

カロリーも糖質も高いんですよ。

あと値段も

 

どうしようかなとたどり着いたのが

 

オートミールクッキー

(*^▽^*)

 

いろいろYoutubeに上がっていて、いろいろ試しました。

そして行き着いたのが以下。

 

低コスパ、低カロリー、超簡単と三つそろったオートミールクッキーです。

食感はザクザクでピーナッツバターの味が程よく、とっても美味しい♪

 

【材料】

はちみつ30g(90kcal)

粒入りピーナッツバター30g(200kcal)

塩 ひとつまみ

クイックオーツ100g(380kcal)

200度オーブン19分(余熱なし)

 

【作り方】

①ボールにはちみつとピーナッツバター、塩ひとつまみを入れ軽く混ぜ、クイックオーツを入れてさらに混ぜる。

②クッキングシートに①を広げて伸ばしてオーブンで焼く(少し焦げるくらい)

③さまして出来上がり

 

 

クイックオーツ 400g108円(キャンドゥ)

ピーナッツバター 340g258円(業スー)

はちみつ 1キロ438円(業スー)

 

計算すると50円以下!(光熱費は別)

すんごい低コスパ♪

 

参考にした動画↓

市販のおやつより体によさそうだし

大満足!

 

カロリー計算

 

ダイエットには超大事、カロリー計算

 

はちみつ30g(90kcal)

粒入りピーナッツバター30g(200kcal)

クイックオーツ100g(380kcal)

計 約670kcal

 

カロリー低めとはいってもやっぱり食べ過ぎるのはよくないので

1週間くらいかけて・・・と言いたいところですが5日ほどで食べきってます。

(--;

 

健康食品系は好きなのでいろいろ試したことがあって、

最近は特にプロテイン接種と腸活に励んでいます。

 

それ以外にもスーパーで体に良さそうなもので続きそうなものを物色したり。

 

特にプロテインは体に必要な栄養素の一つらしいので

夫も接種したほうがいいだろうと、ザバスのミルクプロテイン860ml(液体タイプ)を週に1回スーパーで購入しています⇒

 

 

 

粉のプロテインより割高ですが、夫は粉は苦手なんだって

(--;私は粉でも平気なので粉を飲んでます。

 

ちょっと味見したところ、

ココア味はうっすーいココアみたいな味で

ヨーグルト味はもろドリンクヨーグルト

マスカット味はもうジュース

 

夫は機嫌よく飲んでいるので、まあ、よかったかな。

 

液体タイプのミルクプロテインはスーパーでは牛乳コーナーの隅っこにあります。

牛乳はずらーっと並んでいて、その1/10ほどのスペースにミルクプロテイン。

スーパーによっては置いてないところもあります。

 

そんな牛乳コーナーにプロテインの倍以上の数の甘酒が並んでいます。

 

 

 

牛乳パックのようなパックに入ったいろんなメーカーの甘酒が並んでいます。

お値段はプロテインより若干高め。

 

甘酒ってこんなにシェアあるの?

とびっくり!

 

牛乳はほとんど飲まないのでミルクプロテインを買うようになるまでスーパーの陳列がそんな風になっているなんて全然知りませんでした。

もしかして、新たな健康食品として人気を博しているとか?

成分を見てみると、糖分もカロリーも結構高めなので、そんなに体にいい気もしないんですが・・・?

酒粕が体にいいのかな??

 

タンパク質は筋肉や臓器など体を構成する

とても大切な要素らしい

 

50代の愛読ブロガーさんがプロテインを飲むようにしたら

疲れにくくなったと書いていたのを読み、

 

そんなタイムリーな時にYoutubeで「病気が嫌ならプロテインを飲め」という動画を見たのでプロテインを飲むことにしました。

 

私も夜はすぐ眠くなるし、仕事から帰るとぐったりしているし、疲れやすくなったなと感じていたし。

 

毎日飲むのはきついので2日に1回くらい。

楽天のサバス購入履歴を見ると今年の4月から本格的に始めていました。

 

そして最近体重計をリニューアル、

その体重計はタンパク質量も測れますが、隔日でプロテインを飲んでいるにもかかわらず

私のタンパク質用は「不足」と表示されます。

 

えーーー、そんなもんなのぉ

(;-;)

 

飲むの止めたらもっと不足になるのか?

 

1日のタンパク質必要量が1日50グラムらしく、

私はザバスはスプーン2杯しか飲んでないので8グラム程度しか取っていないようです。

だけど今以上にザバスを飲むのはきついです

 

タンパク質を必要量接種するのって思った以上に大変なようです

 

今日はふるさと納税でゲットした赤身ステーキ肉を焼きました。

 

赤身ステーキはタンパク質豊富な食材で有名です。

スライスしたニンニクを焼き、バター醤油で味付けしてます。

野菜はコーン、じゃがいも、チンゲンサイ

肉汁が野菜の味をおいしくしてくれます。

 

スーパーで買うステーキ肉よりだんぜんやわらかくておいしい♪

普段の食事にタンパク質をなるべく取り入れていこうと思います。