大学生の長男が作ってくれたお弁当のレタスが砂っぽいんだけど？

野菜が高いです。

レタスが300円、大根が300円、キャベツも300円、ニラが200円、チンゲンサイが150円

我が家がよく買う野菜の値段が現在こんなもんです。

レタスもキャベツも300円でもイイ野菜ならいいんです。

イイ野菜とは、ツヤツヤしててフレッシュでしっかりしたやつ。

それなのに、最近の野菜はそんなに良くもなく、葉もスカスカ。

「これに300円出すのきついなぁ・・・」

と思いながらも仕方なく買っています。

特にレタスはお弁当によく使うので、我が家では必須アイテムです！

イイ野菜に出会う

先日、スーパーで久々にイイサニーレタスが250円で売っていました。

おぉ！

久々に葉が詰まっていてみずみずしくて新鮮♪

今の時期、これが250円はラッキー！

安いときはこのくらいのサニーレタスなら150円くらいですが、今はほんとに葉野菜が高いので250円でも助かります。

現在、お弁当係は春休みで超ヒマな大学生の長男の役目です。

イイサニーレタスを購入した次の日、早速お弁当に入れてくれました。

私はお弁当に入っているレタス系が大好きです。

お弁当にレタスを入れると、葉がしなしなになってない？と思う方もいるかもしれませんが、そんなことは全くないです。

シャキシャキしてるし、おかずの油にレタスがなじみ、なかなか美味しい。

しかも、レタスの緑はお弁当の色合いを引き立ててくれます。

そんなレタスを口にパクッと

「あれ、ぜんぜん美味しくないんだけど？」

「なんか、砂っぽい？もー長男ったら、ちゃんと洗ってないね！」

「でも・・・洗ってない？のかな？？」

(´・ω・｀)

その日の晩ご飯にイイサニーレタスを使ってみました。

シャキシャキしてとってもキレイなサニーレタスです。

長男が洗ってなさそうだったので、私はしっかり洗って使ってみました。

しかし、やはりお弁当と同じように美味しくない

（－－；

どうやら、イイサニーレタスだと思っていましたが、成長しすぎたサニーレタスだったようです。

葉はしっかりしていて瑞々しいんだけど、堅くて苦いの！

またやってしまった・・・安物買いの銭失い。

普段だったら、この手の野菜はスーパーに陳列されることなくお蔵入りなんでしょうね。

野菜が取れない今だから並んだ品物だと思います。

しかし、これは私には見極められないな、と思いました。

さて、このサニーレタス、どうしよう。

生で食べるのはきついな。でも、緑がキレイなので、パセリだと思って使っおう！（パセリを食べる人もいるけど）

つまり、「バラン」の代わりね！

お肉と一緒に食べれば、まあ、食べられないこともないですが、そこまで無理しなくてもいいかな。

もったいないけど～

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