寒くなりました。

今年は寒くなるのが早いです。

 

今日の晩ご飯は水炊きにしよう!

就業時間前にそんなことが頭によぎりました。

 

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我が家は4人家族ですが、晩ごはんを4人でまとまって食べることはほとんどありません。

 

大抵、夫が仕事で遅いのでいないのですが、最近は次男がバイトだったり塾だったりで長男と二人のことが多いです。

 

大学生の長男はほとんど家で晩ご飯を食べるという私からするとちょっと不思議な子。

 

大学生って普通はバイトとか遊びで家でご飯を食べないもんだと思ってたから、長男のこの行動にはビックリでした。もう慣れましたけどね。

 

この長男がいるから私も晩ご飯を毎日きっちり用意するわけです。

長男がいなかったら、ビールとつまみだけで毎日終わらせちゃうだろうな。

 

 

ミツカン 味ぽん 600ml

 

最近は水炊きに味ぽん鍋がお気に入りです。

 

 

家族が揃わない鍋

 

4人揃わないのが普通なので、鍋だからと言って4人揃うときにしよう!なんて考えません。

 

2人以上なら全然鍋OK!

(さすがに一人鍋はコスパが悪いのでやらない)

 

子どもたちが小さいときは4人揃った時しか鍋はしませんでしたが、今はそんなこと気にしてたら鍋なんて食べられなくなってしまいます。

 

いつもの夕食時間に出来立ての鍋をいる人だけで美味しく堪能。

夕食時間より遅くなる人は、鍋の残飯を温めなおして食べる、というスタンスです。

 

 

昨日の鍋は長男・次男・私の三人が出来立て組でした。

子どもたちが小さいときは鍋いっぱいに作ればかなりの残飯があったのですが、最近はほとんど残らなくなりました。

 

夫の分は白菜と豆腐と肉を足しておきました。

 

残飯鍋でも気にせず美味しく食べれるのが我が家の特権♪

こういうのはあまり気にしない家族なので、とても助かります。

 

 

萬古焼 銀峯 土鍋 (深鍋) 9号 4-5人用 花三島 21091

 

我が家の鍋は一番オーソドックスな9号鍋
萬古焼 銀峯 土鍋 (深鍋) 9号 4-5人用 花三島 21091

これと全く同じもの♪